EC-CUBE3の場合
app/config/eccube/config.ymlの一番下にdefault_page_countの設定項目を1行追加します。
これだけでマスタのデフォルト表示件数を変更することが可能です。
default_page_count: 500
受注マスタや商品マスタで件数を変えたいということであれば、それぞれのソースを修正していく必要があります。
EC-CUBE4の場合
app/config/eccube/packages/eccube.yamlのeccube_default_page_countを変個するか、新しくYAMLファイルを作ってparameters:にeccube_default_page_countを設定します。
eccube_default_page_count: 500
EC-CUBEに関するお問い合わせ
[重要]現在公式にセキュリティサポートが切れていないPHPは8.1以上、MySQLは8.0以上で、対応しているEC-CUBEバージョンは4.2以上です。古いEC-CUBEを使っている方は適切なタイミングでバージョンアップをご検討ください。