"Attempted to call function \"mb_convert_kana\" from namespace \"Eccube\\Form\\EventListener\".","/var/www/html/src/Eccube/Form/EventListener/ConvertKanaListener.php",54,"#0
というシステムエラーが発生した。
原因はサーバーにphp-mbstringをインストールしていなかったためでした汗
レンタルサーバーだと標準で入っているのでこのようなエラーは発生しないと思いますが、自分でサーバーを立てるときはたまに忘れてしまいます。
$ yum install php-mbstring
インストール後、php-fpmを再起動するとmbstringモジュールを認識してくれました。
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